MATCHA CAFE E NON SOLO

Matcha. Questa polvere di te verde giapponese dalle straordinarie proprietà antiossidanti vi stupirà.

Pantone lo aveva preannunciato che sarà il colore dell’anno 2017. Il verde greenery dominerà. Il matcha ne è un esempio? Non so , fatto sta che il boom di macha cafe a New York è un dato di fatto e a quanto pare anche a Milano qualcosa si sta muovendo. Da New York a Milano il passo è breve in fatto di tendenze. Spinta dalla curiosità l’altro giorno sono andata da Macha cafe, un luogo molto carino dove ho sorseggiato il tè matcha e assaggiato in anteprima un cheescake a base di matcha e mirtilli.

Le proprietà del matcha

Read More…